Milanesas de res

INGREDIENTES

1. Un Kg. de carne de Res
2. Pan molido
3. Aceite suficiente para freír

INGREDIENTES PARA MARINAR LA CARNE


1. Una cucharada de sazonador en polvo de costilla jugosa
2. Tres huevos
3. Una lata de leche evaporada
4. Jugo sazonador al gusto
5. Sal al gusto

MODO DE EMPLEO

1. Colocar los ingrediente para marinar en un recipiente y dejar la carne reposar en la mezcla.

2. Calentar el aceite suficiente para freír.

3. Sacar la carne marinada y empanizar con el pan molido

4. Freír